一项利用二战后英国糖配给政策作为自然实验的研究显示，在胎儿期及生命最初一两年内摄入较少糖分，与数十年后痴呆风险显著降低相关。该研究发表于《神经病学》期刊，分析了超过6.4万名出生于1953年糖配给结束前后的英国人的健康记录。结果显示，在出生前及一岁期间经历低糖摄入的人，痴呆风险降低21%；若低糖摄入持续至两岁，风险降幅达23%。此外，早期低糖暴露者出现痴呆的时间平均推迟2.6年。

研究作者、香港科技大学的郑嘉臻在新闻稿中表示：“我们的发现表明，在生命最初阶段限制糖分可能对大脑健康产生持久益处。”该研究利用了一个独特的历史窗口：二战期间及战后初期，英国实行严格的糖配给，直至1953年结束，这使得研究人员能够比较配给期内出生者与配给结束后出生者的长期健康差异。

然而，未参与该研究的塔夫茨大学食品即医学研究所主任达里乌什·莫扎法里安对结论持谨慎态度。他指出，战时与战后出生人群在整体营养、热量摄入等诸多方面存在差异，难以将效果单独归因于糖分。他仍建议孕妇应摄入最健康的食物，侧重水果、蔬菜、豆类、坚果、全谷物等最低限度加工食品，并限制高糖、高淀粉、高盐的超加工食品。

研究者强调，该研究仅发现早期糖摄入与痴呆风险之间的关联，并不能证明减少糖分直接预防痴呆。研究存在若干局限，包括以历史配给政策作为个体糖摄入的替代指标，且无法排除组间其他差异的影响。因此，该发现无法建立直接的因果关系。未来需更多研究以阐明潜在机制并验证这一关联。